内蒙古呼和浩特WRF-30万大卡燃气热风炉-燃气热风炉的工作原理主要性能及特点：
1、环保性
适用范围广，符合环保要求； 
2、经济性
采用节能环保技术，采用的保温材料，热损失极低，节约成本； 
3、安全性
具有超温多种保护功能，安全可靠； 
4、实用性 
锅炉结构简单，占地面积小，维修方便，使用寿命长； 
5、方便性 
可以任意选择自动电脑型和数显数表型二种控制，容易操作,故障少,使用方便； 
6、可调性
采用高性能品牌燃烧机为加热设备，启动快，火焰燃烧完全、充分，燃烧尾气干净、清洁、保证干燥食品安全；配置热风炉智能控制器，温度控制 ；天然气使用效率接近98%；全自动调节，加热时间短，达到设定温度后，自动转为小火保持工作温度，节约能耗。
7、可根据风机风量大小设定所需出风温度，操作方便，易于维护。
内蒙古呼和浩特WRF-30万大卡燃气热风炉-燃气热风炉的工作原理以确定柜空载及不同装载时腔室里中的热分布状况及可能存在的冷点；在空载条件下，确认121℃时腔室的各点的温度差值应1℃、；使用插入实际物品或模拟物品内的温度探头，确认柜在不同装载时，冷点物品的标准时间（F）达到设定的标准；用生物指示剂进一步确认在不同装载时冷点处的物品达到无菌保证水平。本法常用的生物指示剂为嗜热脂肪芽孢杆菌孢子(SporesofBacillusstearothermophilus)。