电磁炉是人们烹饪的特殊设备。基本功能是烹饪食物。它通常用作家庭厨房的辅助设备。目的是提高烹饪速度和食物质量，减少体力消耗。随着人们生活水平的提高和科学技术的发展，电磁炉越来越成为家庭生活中必不可少的家用电器。有许多类型的电磁炉，根据要烹饪的成分，可分为电饭煲，电饼铛，电火锅，电汤等。家人可以根据自己的需要购买。

购买电磁炉时，应向经销商索取产品性能测试报告，产品质量检验证书，产品安全认证及其他质量文件和产品使用说明书，产品质量保证等。产品说明书附带产品应该购买。目视检查产品，外观应精细加工，表面清洁，无划痕，凹凸，缺陷，污染等质量缺陷;随机配件，接线等应完整无缺，试机实验应正常工作并控制有效制。